Owsianka z jabłkami i orzechami

Pyszna, aromatyczna owsianka z jabłkami, orzechami, nutką cynamonu i wanilii – mnie nie trzeba było długo namawiać na takie śniadanie! W takie mroźne dni jak dzisiaj (no dobrze, w UK aż tak zimno nie jest 🙂 ) przed wyjściem z domu koniecznie trzeba coś zjeść, a najlepiej, żeby było to coś pożywnego i dającego energię do […]

Ekspresowe brownie

Ciasto, które piecze się w mniej niż 20 minut? – To chyba niemożliwe! A jednak. Ci, którzy śledzą moje blogowe poczynania wiedzą, że wszystkie prezentowane wypieki zakładają minimum wysiłku a efekty niczym nie ustępują ciastom, które mają bardziej skomplikowane receptury. Może dlatego tak bardzo lubię brownie – znane na całym świecie ciasto, które po prostu […]

Christopsomo – grecki chlebek na Boże Narodzenie

Jeśli znudziły Wam się makowce, serniki i inne powszechnie znane świąteczne wypieki, koniecznie wypróbujcie Christopsomo. Ten lekki chlebek, tradycyjnie wypiekany w Grecji na Boże Narodzenie, jest nie tylko przepyszny, ale i stanowi ozdobę świątecznego stołu. Orzechy włoskie, wetknięte w ciasto mają zapewnić pomyślność i powodzenie. Jest w nim wszystko, co kojarzy się z bożonarodzeniowym wypiekaniem: […]