Zupa marchewkowa z dodatkiem pomarańczy

Zawsze, kiedy brakuje mi pomysłu na szybki obiad, staram się przygotować coś nieskomplikowanego, dlatego najczęściej wybór pada na zupę. Zazwyczaj jest to moja ulubiona zupa warzywna z dużą ilością brokułów, kukurydzy, ziemniaków i koperku, jednak nawet największemu wielbicielowi tej zupy przyda się czasem mała odmiana. Kremowa zupa z marchwi, którą dzisiaj proponuję na pewno przypadnie do gustu tym, którzy lubią połączenie słodkiej marchwi z orzeźwiającym sokiem z pomarańczy. Jeśli ktoś preferuje bardziej wyraziste smaki może dodać więcej pieprzu, który zrównoważy słodycz marchewek. Żeby zupa była bardziej sycąca można dodatkowo posypać ją grzankami. Polecam.

Czytaj dalej Zupa marchewkowa z dodatkiem pomarańczy