Zapiekanka warzywna

Zapiekanka warzywna

Nie ma nic lepszego na obiad w chłodniejsze dni niż porcja gorących, aromatycznych warzyw. Z tego powodu różnego rodzaju zapiekanki warzywne bardzo często pojawiają się u mnie jako główne danie obiadowe lub gorąca kolacja. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, zapiekanki dodatkowo mają tę zaletę, że możemy użyć dowolnej mieszanki warzyw lub tego co akurat mamy pod ręką, aby za każdym razem cieszyć się innym smakiem. Bez wątpienia warzywa w tej postaci stanowią bardzo treściwe, pożywne danie i co równie ważne, nie obciążają domowego / studenckiego budżetu.

Składniki:

  • 5 niedużych ziemniaków
  • po pół szklanki: groszku, fasolki i kukurydzy (mogą być mrożone)
  • 1 marchewka, obrana i pokrojona w kostkę
  • 1 pomarańczowa papryka pokrojona w niedużą kostkę
  • 1 średnia cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • kilka gałązek tymianku
  • pół szklanki śmietanki sojowej
  • ewentualnie 1-2 łyżki żółtego sera
  • przyprawy: sól, pieprz, ulubione zioła
  • odrobina masła lub oleju do wysmarowania foremki

Wykonanie:

  1. Umyte i obrane ziemniaki pokroić w kostkę i gotować razem z marchewką przez około 10 minut, odcedzić.
  2. Foremkę posmarować masłem lub olejem. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
  3. W foremce układać wszystkie warzywa. Czosnek pokroić na plasterki i równomiernie rozłożyc na pozostałych warzywach.
  4. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawami. Całość polać śmietanką i posypać serem (jeśli używamy). Na wierzchu ułożyć gałązki tymianku.
  5. Piec przez około 35-40 minut.
  6. Z podanej ilości składników wyszły mi 3 spore porcje.

Zapiekanka warzywna

Zapiekanka warzywna

39 komentarzy na temat “Zapiekanka warzywna”

  1. During treatment, there were regimens of chemicals and the targeted drug herceptin (http://viagramuz.com online viagra prescription), which drained her unalloyed class and family. A doom of money was spit up, everything went to improve. And here again shock and a brand-new plot of treatment. Appointed a scheme of the quarry viagra without doctor prescription.
    Enable to rent out’s steal Oksana to affected this extensive and onerous engagement instead of life! Together we can do caboodle! Together we have the guts!

  2. In January pattern year, teeny-weeny nmd55n kill ill. It’s okay, justified a mild buy viagra online, which passed in five days. But the temperature fleetingly returned by the end of the month: the thermometer showed 44. The boy was urgently hospitalized with fever and convulsions. A some hours later, three-year-old Yegor stopped breathing – he level into a coma. With the help of a what is the average age of male impotence http://try4ed.com/# viagra no prescription ventilator and a tracheostomy, the doctors resumed the accomplishment of the lungs, but oxygen starvation struck the brain. The kid has lost the whole that he managed to learn in three years. The diagnosis is posthypoxic encyphalopathy.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.