Włoska zupa z fasoli

Nie wiem jak to wygląda u Was, ale u mnie początek każdego tygodnia oznacza przegląd lodówki, wyjadanie pozostałości z poprzednich zakupów i planowanie obiadowo-kolacyjnego menu na najbliższe dni. A ponieważ w poniedziałki w lodówce często zostaje już niewiele, trzeba się ratować awaryjnymi puszkami np. z krojonymi pomidorami i mieszaną fasolą – jak znalazł na kryzysowe sytuacje. Może nawet i dobrze się złożyło, że lodówka świeciła niemal pustkami, bo dzięki temu ugotowałam zupę, która od dawna już nie gościła na moim stole, a którą bardzo lubię. Włoska zupa z fasoli – bo o niej mowa – ma naprawdę wiele zalet. Pomijając fakt, że jest zupą, która praktycznie powstaje z kilku składników, szybko się ją gotuje, to jeszcze dzięki zawartości fasoli dostarcza organizmowi białko i witaminy z grupy B, nie wspominając już nawet o tym, że jest naprawdę smaczna i sycąca. Niektórzy do zupy dodają również liście młodego szpinaku i ciecierzycę, ale ja wolę, kiedy zupka składa się głównie z fasoli. Dzięki dodatkowi makaronu zupa zyskuje na gęstości, ale jeśli nie zamierzamy jej jeść od razu po ugotowaniu, lepiej makaron ugotować w osobnym garnku i dodać do zupy dopiero przed podaniem, inaczej makaron znacznie zwiększy swoją objętość. Gotową zupkę można również posypać odrobiną wege parmezanu.

Składniki:

  • 2 liście laurowe
  • 1 mała lub połowa dużej cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łodyżka selera naciowego
  • 1 duża marchewka
  • 2 łyżki słodkiej kukurydzy
  • 400g puszka pokrojonych pomidorów ( w sezonie można zastąpić świeżymi pomidorami)
  • 3 szklanki bulionu warzywnego
  • 400g puszka mieszanej fasoli (np. czerwonej i białej)
  • 1 szklanka fasoli szparagowej
  • 1/4 szklanki pokruszonego suchego spaghetti, linguini lub innego drobnego makaronu
  • sól, grubo mielony pieprz, szczypta pieprzu kajeńskiego
  • oliwa lub olej do smażenia
  • do podania: łyżka posiekanej natki pietruszki

Wykonanie:

  1. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek bardzo drobno posiekać. Seler i marchewkę pokroić w drobną kostkę.
  2. W garnku, w którym będziemy gotować zupę rozgrzać łyżkę oliwy/oleju i podsmażyć liście laurowe, cebulę, czosnek, selera i marchewkę. Smażyć przez około 5 minut często mieszając.
  3. Po upływie 5 minut do garnka dodać pomidory, bulion i gotować pod przykryciem przez 15-20 minut. Następnie dodać osączoną fasolę z puszki i gotować przez kolejne 5 minut po czym zestawić z ognia.
  4. Z zupy usunąć liście laurowe. Połowę zupy odlać do wysokiego garnka lub blendera i zmiksować po czym z powrotem wlać do garnka, dodać fasolkę szparagową i gotować przez 5 minut. Po upływie 5 minut dodać pokruszony makaron i gotować kolejne 8 minut.
  5. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
  6. Zupa dobrze smakuje ze świeżym pieczywem czy gorącą bagietką czosnkową. Smacznego!

włoska zupa z fasoli

włoska zupa z fasoli

317 komentarzy na temat “Włoska zupa z fasoli”

  12. Pneumonic Disability manifestations will not be affected to manual asthma and type in their adverse cardiovascular in in to be required and systemic. slot machine games Puldyv rohvfm

    Odpowiedz

  96. 3 stars
    Tests Screening Treatment Cancer drugs Cancer drug side effects About
    side effects Blood and bone marrow Sickness Hair loss Tiredness Digestive system Mouth Skin and nails Sex and fertility Body
    organs Nerves Eyes What to ask Chemotherapy Radiotherapy Surgery Hormone therapy Biological therapy Transplants Bisphosphonates Other treatments Complementary and alternative therapies Causes of cancer Find
    a clinical trial This page tells you how cancer drugs can affect skin and nails.
    mens health viagra online viagra online
    free sample

    Odpowiedz

  100. Mężczyzna, któremu się powiodło, to ten, co zarabia więcej, niż może wydać jego żona. Kobieta, której się powiodło, to taka, która znalazła takiego męża. S. Guitry Authentic +200ok

    Odpowiedz

  134. Hey! I know this is kinda off topic but I was wondering which blog platform are you using for this site? I’m getting tired of WordPress because I’ve had issues with hackers and I’m looking at options for another platform. I would be awesome if you could point me in the direction of a good platform.

    Odpowiedz

  186. Pretty section of content. I just stumbled upon your web site and in accession capital to assert that I acquire in fact enjoyed account your blog posts. Anyway I’ll be subscribing to your feeds and even I achievement you access consistently rapidly.

    Odpowiedz

  187. Hiya, I am really glad I have found this info. Nowadays bloggers publish just about gossips and internet and this is actually annoying. A good blog with interesting content, this is what I need. Thank you for keeping this site, I will be visiting it. Do you do newsletters? Can not find it.

    Odpowiedz

  191. My husband and i have been very thankful that Peter managed to finish off his analysis with the ideas he had using your web page. It’s not at all simplistic to simply possibly be giving out key points which some other people have been selling. Therefore we do know we have got the website owner to give thanks to for this. Those illustrations you’ve made, the simple website navigation, the relationships you help foster – it’s mostly remarkable, and it is facilitating our son and our family know that the article is interesting, which is certainly exceedingly important. Thanks for the whole lot!

    Odpowiedz

  213. It’s the best time to make some plans for the future and it’s time to be happy. I’ve read this post and if I could I want to suggest you some interesting things or advice. Perhaps you could write next articles referring to this article. I want to read even more things about it!

    Odpowiedz

  245. Hi would you mind letting me know which webhost you’re using? I’ve loaded your blog in 3 different browsers and I must say this blog loads a lot faster then most. Can you recommend a good web hosting provider at a fair price? Thanks a lot, I appreciate it!|

    Odpowiedz

  249. What i do not understood is in fact how you’re not actually a lot more neatly-preferred than you might be right now. You are so intelligent. You understand thus considerably with regards to this topic, produced me personally believe it from so many varied angles. Its like women and men aren’t interested until it’s something to do with Girl gaga! Your personal stuffs nice. All the time deal with it up!

    Odpowiedz

  251. Aw, this was a very nice post. In idea I wish to put in writing like this moreover – taking time and precise effort to make a very good article… however what can I say… I procrastinate alot and under no circumstances appear to get one thing done.

    Odpowiedz

  264. I’m really impressed with your writing skills and also with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you customize it yourself? Anyway keep up the nice quality writing, it’s rare to see a great blog like this one these days..

    Odpowiedz

  269. Can I simply say what a reduction to find somebody who truly knows what theyre talking about on the internet. You definitely know tips on how to deliver a problem to gentle and make it important. Extra folks need to read this and understand this facet of the story. I cant believe youre no more standard since you undoubtedly have the gift.

    Odpowiedz

  281. Hello would you mind sharing which blog platform you’re using? I’m going to start my own blog in the near future but I’m having a tough time deciding between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your layout seems different then most blogs and I’m looking for something completely unique. P.S My apologies for getting off-topic but I had to ask!

    Odpowiedz

  302. trouver une pharmacie Г  proximite, medicaments ototoxiques pharmacie avignon poste . pharmacie aix en provence dimanche, medicaments remontees acides pharmacie lafayette vannes angers pharmacie des plantes pharmacie leclerc ancenis .
    act therapy images pharmacie hayem brest telephone , pharmacie a proximite paris pharmacie narbonne , https://bitly.com/3oze6sh+# therapie de couple vannes. pharmacie pomies aix en provence pharmacie de garde aujourd’hui marignane ComprimГ©s Lamisil bon marchГ©, pharmacie vieil annecy pharmacie ouverte marseille , pharmacie brest rue jean jaures. therapies breves formation pharmacie boulogne billancourt jean jaures Acheter Piracetam bon marche, therapie cognitivo comportementale outils therapie cognitivo comportementale trois rivieres , therapie jeu de societe.

    Odpowiedz

  307. pharmacie orthopedie bordeaux, medicaments janssen therapie de couple grenoble . therapie kalash criminel, therapie cognitivo comportementale vannes pharmacie belvedere argenteuil pharmacie inter nord beauvais pharmacie de garde ussel aujourd’hui .
    pharmacie ouverte paris 15 pharmacie de garde chambery , pharmacie de garde uzes hypnose & therapies breves – guignard s. troyes , https://bit.ly/3qn0bWU# therapie respiratoire. pharmacie bordeaux bacalan therapies geniques pharmacie, therapie de couple le mans pharmacie leclerc tarbes , pharmacie ouverte quebec. traitement covid 19 pharmacie almeida argenteuil Achat de Cymbalta gГ©nГ©rique, pharmacie de garde yvelines 78 therapie zen , act therapy reddit.

    Odpowiedz

  313. therapies psychomotrices et recherches, pharmacie pijolins bourges pharmacie en ligne nantes . therapie jeu de sable, pharmacie kennedy pontoise institut francais des therapies alternatives avis therapie cognitivo comportementale sherbrooke traitement menopause .
    pharmacie annecy le vieux albigny pharmacie rue victor hugo boulogne billancourt , traitement hernie hiatale pharmacie en ligne toulon , https://bitly.com/35GNdv2+# medicaments les plus vendus au monde. pharmacie universite pharmacie quincampoix https://bitly.com/3bQVKiK+, pharmacie wilson pharmacie boulogne billancourt , pharmacie ouverte firminy. pharmacie annecy centre pharmacie ouverte chateauroux https://bitly.com/3iiimKf+, therapies breves metz pharmacie ouverte dimanche autour de moi , pharmacie de garde aujourd’hui calais.

    Odpowiedz

  314. pharmacie en ligne zymad pharmacie de garde marseille terrasse du port , pharmacie anton&willem annecy pharmacie fleur d’eau angers . pharmacie de garde istres, pharmacie lafayette wilson toulouse pharmacie de garde marseille 7 juillet zen therapies tasmania pharmacie de garde orange .
    pharmacie angers camus, therapie cognitivo-comportementale pour l’insomnie pharmacie auchan faches , https://is.gd/p4ZXsL# pharmacie auchan longuenesse. therapie cognitivo-comportementale obesite therapie cognitivo-comportementale belgique Bactrim 960 mg, pharmacie leclerc en ligne pharmacie en ligne italie , pharmacie des nouvelles facultes aix en provence. pharmacie de garde marseille la joliette pharmacie ouverte 24h boulogne billancourt Achat Seroquel livraison rapide en France, pharmacie lafayette lievin pharmacie grace de dieu , pharmacie niort.

    Odpowiedz

  316. therapie cognitivo-comportementale historique, pharmacie de garde yonne aujourd’hui du therapies breves lyon . traitement endodontique, therapie de couple week-end pharmacie brest kerichen therapies alternatives definition pharmacie lafayette quatre pavillons .
    pharmacie angers jean vilar therapie comportementale et cognitive la rochelle , incendie pharmacie amiens pharmacie leclerc blagnac , https://bitly.com/3nNCfu6+# therapies comportementales et cognitives lyon. pharmacie angers grand maine pharmacie ouverte aujourd’hui pharmacie, pharmacie rue joannes beaulieu saint just saint rambert therapie laser , pharmacie anton et willem brest. pharmacie guynemer amiens nord traitement diarrhee Miralax 119g, pharmacie beaulieu les loches pharmacie route avignon nimes , therapie de couple geneve.

    Odpowiedz

  317. therapie de couple prix pharmacie sikorski avignon , pharmacie tea brest pharmacie aix en provence place de la mairie . pharmacie de garde nanterre, therapies integratives pharmacie mathieu bourges pharmacie leclerc en ligne pharmacie en ligne pilule .
    pharmacie de garde williamsville aujourd’hui, pharmacie aix en provence rue d’italie pharmacie lafayette bayonne , https://bitly.com/2KiSMIB+# pharmacie equinet beauvais. therapies skin traitement lymphome pharmacie, pharmacie clermont ferrand pharmacie de garde aujourd’hui 974 , pharmacie de garde yvetot. therapies breves essonne pharmacie leclerc flers Spiriva 9mcg, traitement uveite pharmacie issy les moulineaux , therapies comportementales et cognitives pour les nuls.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.