Przepis na tartę jest dobrym pomysłem na wykorzystanie resztek warzyw z którymi nie bardzo mamy co począć. Jeśli jeszcze mamy pod ręką gotowe ciasto francuskie to możemy przygotować szybki, smaczny obiad lub kolację bo tarta praktycznie robi się sama. Dzięki dodatkowi oregano tarta przypomina nieco w smaku pizzę ale można użyć innych ulubionych ziół i będzie tak samo aromatyczna.

Składniki:

  • arkusz ciasta francuskiego
  • 2-3 ugotowane ziemniaki pokrojone w plastry
  • połowa pora pokrojonego w plastry
  • 1/2 czerwonej cebuli (talarki)
  • czerwona papryka (paski)
  • mała puszka kukurydzy
  • starty ser np. cheddar (ilość wedle uznania; ja dodałam 1/4 szklanki)
  • ulubione zioła (u mnie oregano)

Wykonanie:

  1. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia.
  2. Ciasto przełożyć do formy, nadmiar ciasta odkroić.
  3. Następnie rozłożyć pokrojone w plastry ziemniaki i pozostałe warzywa. Posypać startym serem i ziołami.
  4. Z resztek odkrojonego ciasta wyciąć nożem np. gałązki, listki i delikatnie ułożyć na wierzchu.
  5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 – 35 minut.

tarta_1

Join the Conversation

2 Comments

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: