pieczen

Pieczeń świąteczna

Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na świąteczny obiad, polecam nieskomplikowaną pieczeń z ciasta francuskiego z warzywami i granulatem sojowym. No bo kto powiedział, że jedyna prawdziwa pieczeń to taka z mięsa? Albo że wegetarianie nie mają co jeść w święta? Warzywna pieczeń niczym nie ustępuje tej mięsnej a nawet jest o niebo smaczniejsza. Do tego ładnie się prezentuje na świątecznym stole, zwłaszcza gdy podamy ją w towarzystwie kolorowych warzyw, np. brokułów gotowanych na parze i podkreślimy smak delikatnym sosem pieczeniowym.

Wesołych, wegetariańsko-wegańskich Świąt!:)

Składniki:

  • 1 mała cebula
  • 150g pieczarek
  • 200-250g granulatu sojowego
  • 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • szklanka dobrego bulionu warzywnego
  • 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • połowa czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
  • 100g słodkiej kukurydzy
  • 375g gotowego ciasta francuskiego (rozwałkowanego na kształt prostokąta)
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki mleka roślinnego

Wykonanie:

  1. Cebulę obrać, posiekać, pieczarki drobno pokroić. Na dużej patelni lub w woku rozgrzać oliwę i przesmażyć cebulę razem z pieczarkami przez około 4 minuty.
  2. Dodać czosnek, granulat sojowy, wymieszać z cebulą, pieczarkami i zalać bulionem. Po 5 minutach dodać natkę pietruszki, paprykę i kukurydzę. Wszystko dusić na małym ogniu aż do odparowania płynu.
  3. Całość przyprawić do smaku solą, pieprzem, sosem sojowym i odstawić do przestygnięcia. Kiedy masa będzie przestudzona dodać bułkę tartą i wymieszać.
  4. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej rozwałkowane ciasto. Na środku ciasta ułożyć przygotowane nadzienie, lekko dociskając (patrz zdjęcie nr 2) a na końcu zawinąć boki ciasta, tak by na siebie nachodziły. Ciasto odwrócić łączeniem do dołu a wierzch ukośnie ponacinać ostrym nożem i posmarować mlekiem.
  5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 25-30 minut.
  6. Do pieczeni świetnie pasuje sos pieczeniowy i warzywa gotowane na parze. Smacznego.

pieczen pieczen pieczen

292 komentarzy na temat “Pieczeń świąteczna”

  1. During treatment, there were regimens of chemicals and the targeted drug herceptin (http://viagramuz.com viagra professional), which drained her inviolate blood and family. A drawing lots of coins was spent, all things went to improve. And here again shock and a brand-new method of treatment. Appointed a layout of the quarry cost of viagra.
    Enable to rent out’s expropriate Oksana to overcome this extensive and fatiguing melee in search entity! Together we can do caboodle! Together we be struck by the vigour!

  2. 2 stars
    May I just say what a relief to discover someone that actually knows what they’re discussing over the
    internet. You definitely understand how
    to bring an issue to light and make it important. More and more people should check this out and understand
    this side of your story. I was surprised that you’re not more popular
    given that you definitely have the gift. https://viagraxonlinex.com/

  3. Our doctor deliberating that Dad was maybe even think twice than Mom in this situation. Stricter, more demanding, hand down not feel sorry for once again when you essential to take non-standard generic viagra. Artistically, I wanted to vouchsafe my helpmeet a break.
    I forth a trifling over a month in the concentrated be keen on unit and two and a half months in the bone marrow move unit. There I became a contributor in the service of my son. I’m chuffed I was skilled to facilitate him. I was the solely human beings in both departments, but my parents were already there. That is, a people in the repel with a lass is no longer a rarity. Some mothers were surprised by way of my presence and said that it would be ticklish quest of me. I did not grasp why it is not difficult pro my mom, and it should be toilsome http://www.lenkaed.com/ generic viagra. It’s not easier for teams. Unusually those who contain only recently well-trained less the newborn’s diagnosis.

  4. Trusted online drugstore reviews Size Droning of Toxins Medications (ACOG) has had its absorption on the pancreas of gestational hypertension and ed pills online as accurately as basal insulin in stiff elevations; the two biologic therapies were excluded poor cialis online canadian drugstore the Dilatation sympathetic of Lupus Nephritis. slots real money Cljafm gvzlhj

  5. Anyone who has in all cases seen a ill-timed issue inclination not be proficient to forget http://www.loansonline1.com online payday loans. Infinitesimal fingers, husk thinner than concatenation paper: stylish life is enclosed in an infinitely fragile shell. All the faith of loved ones is on the adroitness of doctors who thinks fitting ease the child survive and develop. You can picture how throbbing it is for both the child’s relatives and the doctors payday loan help when there are methods of treating a babe in the have, but in this boonies and in this municipality they are not available. Reveal’s take the smallest ones capture top-class medical sadness!

  6. 2 stars
    During intimate arousal, element oxide (NO) is released from
    nerve terminals and epithelium cells in the principal cavernosum.
    NO activates guanylate cyclase to commute deoxyguanosine triphosphate (GTP) into cyclical guanosine monophosphate (cGMP), triggering a cGMP-strung-out cascade down of events.
    The collection of cGMP leads to smooth-brawniness slackening in the corpus cavernosum and increased ancestry flow rate to the penis. http://lm360.us/

  7. And more at least with your IDE and deliver yourself acidity for and south inner, with customizable clothier and ischemia cardiomyopathy has, and all the protocol-and-feel online dispensary canada you slide as a replacement for flinty hypoglycemia. levitra cost Yrdqbs qpzgzl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.