najprostsze ciasto z jabłkami

Najprostsze ciasto z jabłkami

Jedno z najprostszych ciast z owocami, takie, które kojarzy mi się z dzieciństwem bo bardzo często piekliśmy je na ‚niedzielę’. Do dziś niezmiennie ulubione ciasto mojego dziadka, przeze mnie nieco zapomniane i dopiero wczoraj wygrzebane ze starego zeszytu, w którym jako nastolatka notowałam wszystkie uzbierane przepisy.

Ciasto piekłam w zwykłej kwadratowej foremce o wymiarach 22 cm x 22 cm, chociaż w moim rodzinnym domu odkąd pamiętam jest pieczone tylko i wyłącznie w tzw. prodiżu (prodziżu??) – zawsze wychodzi pięknie wyrośnięte, nieprzypalone – takie właśnie, jak powinno wyglądać ciasto idealne. Ja co prawda nie mam takiego urządzenia, ale myślę że i mój piekarnik dał sobie nieźle radę. 

Ogromną zaletą tego ciasta jest to, że jest bardzo łatwe do zrobienia i nie wymaga żadnych wymyślnych składników. Można również wykorzystać dowolne ulubione owoce (chociaż ja najbardziej lubię z jabłkami i brzoskwiniami).

najprostsze ciasto z jabłkami

najprostsze ciasto z jabłkami

 

Najprostsze ciasto z jabłkami
Ilość porcji 8
Łatwe ciasto z owocami, które zawsze się udaje
Drukuj
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
40 min
Całkowity czas
50 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
40 min
Całkowity czas
50 min
Składniki
  1. 4 jajka
  2. 1 szklanka cukru
  3. 1 szklanka oleju
  4. 1 małe opakowanie cukru waniliowego
  5. 2 szklanki mąki pszennej
  6. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  7. 80 dag jabłek
  8. dodatkowo: odrobina masła lub oleju i bułka tarta do wysmarowania formy, cukier puder/cynamon do oprószenia
Przygotowanie
  1. W misce utrzeć jajka z cukrem na puszystą masę.
  2. Powoli wlewać olej i krótko zmiksować.
  3. Następnie dodawać po jednej łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym, dokładnie połączyć.
  4. Foremkę cienko posmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą.
  5. Ciasto przelać do foremki.
  6. Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w ósemki, ułożyć na cieście lekko dociskając.
  7. Piec 40 minut w 180 stopniach C lub do tzw. suchego patyczka.
  8. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto można posypać niewielką ilością cukru pudru lub cukru pudru wymieszanego z cynamonem.
Uwagi
  1. Zamiast jabłek można użyć innych ulubionych owoców - świetnie smakuje np. ze śliwkami, morelami czy brzoskwiniami.
Los Wege https://loswege.com/

108 komentarzy na temat “Najprostsze ciasto z jabłkami”

  87. I will immediately grab your rss feed as I can’t find your e-mail subscription link or newsletter service. Do you have any? Please let me know so that I could subscribe. Thanks.

    Odpowiedz

  99. 2 stars
    I am really enjoying the theme/design of your blog. Do you ever run into any web browser
    compatibility problems? A handful of my blog visitors have complained about my website not operating correctly in Explorer but looks great
    in Firefox. Do you have any tips to help fix this problem?

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.