kapusta wigilijna z pieczarkami

Kapusta wigilijna z pieczarkami

Prosty, smaczny przepis na ulubioną kapustę wigilijną. Zamiast suszonych grzybów postawiłam na pieczarki, które w połączeniu z kapustą smakują równie dobrze, jak podgrzybki czy borowiki.

W oryginalnym przepisie (od mamy 🙂 ) na każde 500g kapusty przypada tyle samo pieczarek, które przed dodaniem do kapusty powinno się przesmażyć na margarynie. Przepis troszeczkę zmodyfikowałam – zmniejszyłam nieco ilość pieczarek i zrezygnowałam z wcześniejszego ich podsmażania, chociaż jeśli ktoś chce, może pieczarki podsmażyć – obydwie wersje są równie dobre. Polecam na stół wigilijny 🙂

Składniki:

  • 500g kiszonej kapusty
  • 1 duża cebula
  • 300g pieczarek
  • 2 listki laurowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 5 ziarenek pieprzu
  • po łyżeczce: soli, pieprzu, majeranku
  • łyżka domowej ‚wegety’ (mieszanki suszonej marchewki, pietruszki, selera, pora)
  • olej do smażenia

Wykonanie:

  1. Kapustę osączyć, opłukać pod zimną wodą, poszatkować, przełożyć do garnka, zalać zimną wodą.
  2. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć do miękkości na 1-2 łyżkach oleju, przełożyć do garnka z kapustą.
  3. Dodać wszystkie przyprawy, przykryć pokrywką i gotować przez godzinę.
  4. W międzyczasie oczyścić pieczarki i zetrzeć na tarce na wiórki.
  5. Pieczarki dodać do kapusty, wymieszać i gotować przez kolejne pół godziny lub do momentu, kiedy kapusta będzie miękka.
  6. Na koniec ewentualnie doprawić jeszcze do smaku – mnie zawsze korci, żeby dodać więcej pieprzu.
  7. Ugotowaną i przestudzoną kapustę można też zamrażać.

kapusta-wigilijna-z-pieczarkami

3 337 komentarzy na temat “Kapusta wigilijna z pieczarkami”

  25. During treatment, there were regimens of chemicals and the targeted dull herceptin (http://viagramuz.com viagra without doctor’s prescription), which drained her inviolate family and family. A drawing lots of coins was spent, the whole shebang went to improve. And here again shock and a brand-new scheme of treatment. Appointed a map of the aim viagra for sale.
    Leave to’s cure Oksana to affected this eat one’s heart out and onerous campaign fight instead of life! Together we can do caboodle! Together we be struck by the strength!

    Odpowiedz

  48. In January matrix year, little vgymwmh mow down ill. It’s okay, just a mild when does viagra go generic, which passed in five days. But the temperature fleetingly returned not later than the goal of the month: the thermometer showed 39. The urchin was urgently hospitalized with fever and convulsions. A not many hours later, three-year-old Yegor stopped breathing – he knock into a coma. With the assist of a cgv cheap viagra http://try4ed.com/# viagra without doctor prescription amazon ventilator and a tracheostomy, the doctors resumed the masterpiece of the lungs, but oxygen starvation struck the brain. The kid has baffled the whole kit that he managed to learn in three years. The diagnosis is posthypoxic encyphalopathy.

    Odpowiedz
  83. Pingback: mymvrc.org
  210. Pingback: buy Cialis 80mg
  227. Pingback: Cialis 60 mg pharmacy
  232. Pingback: where can i buy Cialis 20mg
  239. Pingback: Cialis 40 mg tablet
  248. Pingback: Cialis 20 mg cheap
  261. Pingback: sildenafil 25mg tablet

  267. 2 stars
    PDE5 is an enzyme establish principally in the smooth
    out muscle of the principal cavernosum that by selection cleaves and degrades cGMP to 5′-GMP.
    PDE5 inhibitors are like in social organisation to cGMP; they competitively hold to PDE5 and
    curb cGMP hydrolysis, gum olibanum enhancing the effects of NO.
    This gain in cGMP in the unruffled muscular tissue cells is responsible for for prolonging an erection. http://lm360.us/

    Odpowiedz
  275. Pingback: tadalafil 20 mg canada
  282. Pingback: how to buy levitra 60mg
  293. Pingback: lasix 100 mg united states
  301. Pingback: cost of furosemide 40mg
  306. Pingback: order propecia 5 mg
  316. Pingback: lexapro 10 mg tablets
  338. Pingback: abilify 20mg prices
  347. Pingback: actos 30 mg without prescription
  361. Pingback: aldactone 25 mg without prescription

  373. 5 stars
    Woah! I’m really digging the template/theme of this blog.
    It’s simple, yet effective. A lot of times it’s challenging to
    get that „perfect balance” between user friendliness and visual appeal.
    I must say that you’ve done a fantastic job
    with this. Also, the blog loads super quick for me on Internet explorer.

    Superb Blog! https://www.wisig.org/

    Odpowiedz
  376. Pingback: cheap allegra 180 mg
  382. Pingback: allopurinol 300 mg australia
  390. Pingback: amaryl 1 mg purchase
  397. Pingback: amoxicillin 500mg nz
  410. Pingback: ampicillin 500 mg without a doctor prescription
  422. Pingback: antabuse 500mg uk
  426. Pingback: antivert 25mg usa
  429. Pingback: arava 10mg australia
  441. Pingback: strattera 40mg for sale
  443. Pingback: aricept 10 mg cheap
  465. Pingback: where to buy arimidex 1mg
  474. Pingback: where can i buy tamoxifen 10 mg
  482. Pingback: ashwagandha 60caps online pharmacy
  494. Pingback: atarax 25mg tablet
  500. Pingback: augmentin 250/125 mg price
  508. Pingback: avapro 150 mg without a doctor prescription
  512. Pingback: avodart 0,5 mg pills
  518. Pingback: baclofen 25mg over the counter
  522. Pingback: bactrim 400/80mg for sale
  536. Pingback: benicar 20 mg usa
  551. Pingback: how to buy Biaxin 250mg
  557. Pingback: Premarin 0,625 mg usa
  568. Pingback: cost of buspar 5 mg
  579. Pingback: calcium carbonate 500 mg price
  612. Pingback: casodex 50 mg cost
  626. Pingback: ceclor 500 mg usa
  634. Pingback: ceftin without prescription