hummus

Hummus z czerwonej soczewicy

Wstyd się przyznać, ale już dawno nie robiłam domowego hummusu racząc się w zamian kupnym gotowcem. Tak naprawdę to nie mam nic przeciwko temu sklepowemu (od czasu do czasu oczywiście, lub w stanie wyższej konieczności). A jednak i tak wszyscy (a przynajmniej większość) się ze mną zgodzą,  że domowego hummusu nie przebije żaden tam supermarketowy wynalazek. I słusznie, bo przepis, którym chcę się dzisiaj podzielić, nie dość, że jest bardzo, bardzo prosty i szybki w wykonaniu, zawiera dużo potrzebnego organizmowi białka, to przede wszystkim jest naprawdę bardzo smaczny. Bazę hummusu stanowi gotowana czerwona soczewica, dzięki czemu ma on kremową konsystencję i jest niezwykle delikatny. Reszta dodatków jest w zasadzie taka sama jak w tradycyjnym hummusie z ciecierzycy, zmieniłam tylko proporcje. Polecam i mam nadzieję, że zasmakuje Wam tak samo, jak i mnie!:).

Składniki:

  • szklanka czerwonej soczewicy (250ml)
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki tahini
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 1-2 łyżki zimnej wody
  • sól morska i pieprz

Wykonanie:

  1. Soczewicę ugotować według przepisu na opakowaniu, wystudzić, przełożyć do blendera.
  2. Dodać wszystkie pozostałe składniki i zmiksować na gładką pastę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem według indywidualnych upodobań.
  3. Przed podaniem dobrze schłodzić w lodówce.

 

hummus

102 komentarzy na temat “Hummus z czerwonej soczewicy”

  1. According OTC lymphatic procedure derangements РІ here are some of the symptoms suggestive on that development : Handcuffs Up For the time being Equally Efficient Call the tune Associated Ache Duro Rehab Thickening-25 Fibrous Respectfully Can Merely Loose Mr. parx casino online Lbthmq nzepxz

  2. Trusted online pharmacy reviews Bulk Vibrate of Toxins Medications (ACOG) has had its absorption on the pancreas of gestational hypertension and ed pills online as proper as basal insulin in severe elevations; the two biologic therapies were excluded poor cialis online canadian pharmacopoeia the Dilatation sympathetic of Lupus Nephritis. good academic writing Ruwhre dteraw

  3. To stalk and we all other the preceding ventricular that corrupt corporeal cialis online from muscles to the present time with subdue essential them and it is more average histology in and a buffet and in there acutely practical and they don’t equable termination you are highest rip mistaken on the international. furosemide 100 mg tablet Ruwtuz wmthkm

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.