Kashaya – zdrowotna herbatka ziołowa

Ziołowa herbatka Kashaya, stosowana w medycynie ajurwedyjskiej, jest niewykle popularna w indyjskim regionie Udupi-Mangalore gdzie jest podawana jako zamiennik kawy i czarnej herbaty. Miłośnicy tejże herbatki przekonują o jej cudownych właściwościach, nie tylko w kontekście jej pobudzającego działania ale również przy przeziębieniu, męczącym kaszlu lub gdy chcemy podnieść odporność organizmu. Dzięki zawartości kopru ma ona też […]

Smoothie jogurtowe z malinami i jagodami goji

Jakiś czas temu rozsmakowałam się w różnego rodzaju koktajlach i smoothie – to w sumie bardzo prosty i genialny sposób na przemycenie do diety większej ilości warzyw i owoców. Ogromną zaletą koktajli jest to, że za każdym razem możemy używać różnych składników i eksperymentować ze smakami. U mnie ostatnio dominują te na bazie bananów – dzisiaj […]

Smoothie malinowe ze sproszkowanym owocem baobabu

Wiosna to czas, w którym zazwyczaj bardziej zwracamy uwagę na to, co jemy i pijemy oraz z niecierpliwością czekamy, aż w sklepach pojawią się pierwsze nowalijki. Wyposzczony po zimie organizm wręcz domaga się, by na talerzu było więcej urozmaicenia i zieleni. W oczekiwaniu na te wszystkie świeże wspaniałości warto czasem wspomóc się produktami typu super […]

Shake śniadaniowy

Ostatnio nie byłam zbyt aktywna jeśli chodzi o dodawanie nowych wpisów, dlatego mam nadzieję, że dzisiaj uda mi się Was przekupić tym oto bardzo prostym przepisem na pyszny śniadaniowy napój z dodatkiem kawy i bananów;) Dla osób, które ciągle są w biegu i wiecznie mają problemy z wypiciem porannej kawy bez pośpiechu czy zjedzeniem choćby lekkiego […]

Malinowe Mojito

Nareszcie lato zawitało do UK (swoją drogą, ciekawe na jak długo?), pora więc uczcić to wydarzenie moim ulubionym wakacyjnym drinkiem  – Mojito (czyt. mohito). Klasyczne mojito z czystym białym rumem, limonkami i miętą ostatnio jest dla mnie zbyt kwaśne, stąd dzisiejsza słodka wersja z malinami i pysznym rumem kokosowym. Myślę, że taka wariacja na temat mojito zasmakuje […]